在工厂工作一段时间后离职，这合规吗？

离职后老板扣除伙食水电住宿费用不合规。根据《劳动法》，单位不得无故克扣员工工资。若老板强行扣除，将违反法律规定，损害员工权益。严重情况下，可能导致员工生活困难，引发劳动争议甚至法律纠纷。
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对此类情况，常见处理方式是协商或仲裁。首先尝试与老板协商解决，若协商无果，则应向当地劳动仲裁院申请仲裁，以法律手段维护自身权益。选择处理方式时，需考虑效率与公正性。
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离职扣费不合规。操作如下：1.与老板沟通，明确表达不满，要求合理解释扣费原因；2.若沟通无果，收集工作合同、工资单等证据；3.向劳动仲裁院提交仲裁申请，附上证据材料；4.等待仲裁结果，若不服可进一步提起诉讼。